Men Pháp đỏ, men đầu bếp đỏ, men saf-intant đỏ,

Men Pháp vàng, men đầu bếp vàng, men saf-intant vàng

Men khô là một trong các nguyên liệu làm bánh cơ bản nhất và nó thường được dùng cho những món bánh thông dụng nhất hiện nay đó chính là bánh mỳ, bánh pizza, bánh bao....
Tuy nhiên, việc sử dụng các loại men khô này vẫn còn vài nhầm lẫn bởi chưa phân biệt được thế nào là men khô, men sống, men nâu hoặc men đỏ.
Đặc điểm của là men nâu Pháp Instant này
- Men được dùng cho các loại bánh mỳ lạt, bánh bao, ....
- Men kiểu men sống, trước khi làm cần kích hoạt men bằng nước ấm khoảng 40 độ C
- Men đóng gói 500gr được hút chân không nên rất đảm bảo.

Ghi chú: men màu đỏ dành cho bánh lạt, men màu vàng dành cho bánh ngọt.

http://www.nguyenlieubanh.com/san-pham/men-va-phu-gia/men-kho-banh-my-lat-safinstant-do-phap-500gr-dau-bep-do

http://www.ducminhfood.com/san-pham/men-phu-gia/men-kho-banh-my-lat-saf-instant-do-phap-500gr

http://www.ducminhfood.com/san-pham/men-phu-gia/men-kho-banh-my-ngot-saf-instant-vang-phap-500gr

http://www.nguyenlieubanh.com/san-pham/men-va-phu-gia/men-kho-banh-my-ngot-safinstant-vang-phap-500gr-dau-bep-vang